Boire son café en conscience, c'est accueillir le parfum qui se répand dans la pièce, l'environnement tel qu'il est aujourd'hui, en promenant son regard souplement, tel un papillon qui se poserait doucement sur une couleur, puis sur une autre, sentir la chaleur de la tasse sous ses doigts, ses contours, sa douceur, sa dureté, son poids, c'est se laisser surprendre par les contrastes qu'offre la lumière, voir la petite bulle éclore à la surface du café, puis, sentir son bras en mouvement, l'énergie juste nécessaire pour amener la tasse près de son visage, laisser venir son parfum, sans effort, prendre conscience de  sa respiration, de son rythme, sentir ses lèvres posées sur le bord de la tasse, le goût du café,... c'est aussi revenir au contact de son assise sur son siège, sentir la surface de ses pieds posés sur le sol, c'est accueillir la présence des personnes qui peut-être partagent ce café avec moi, les bruits proches, lointains, sans jugement, comme c'est, ici et maintenant...

Et boire son café en conscience, chaque matin, c'est redonner à son cerveau la réceptivité dont il a besoin pour se concentrer toute la journée, de manière souple et sans tension, c'est installer en douceur, dans les actes habituels de la vie quotidienne, de nouvelles habitudes mentales, c'est tracer durablement de nouveaux chemins neuronaux que le cerveau reconnaît comme étant bénéfiques pour lui ("circuit de la récompense"), et qu'ainsi il va emprunter de manière de plus en plus naturelle.

Et parce que je me suis entraîné à boire mon café en conscience, j'acquière une souplesse cérébrale, qui me permet de revenir à ici et maintenant alors même qu'une idée me tourmente. Je peux mettre cette idée à distance, si je le veux vraiment, parce que je suis devenu capable de faire une seule chose à la fois, et que cette expérience répétée me permet de me ressourcer tout au long de la journée. Et je me surprends à  devenir bien plus efficace dans mes tâches quotidiennes... et je peux me sentir libre de choisir, demain matin, de prendre plutôt un thé, en conscience...